Baden-WürttembergF5: Wildbrethygiene & KrankheitenBW-F5-123-2021

Ist der Befall mit Großen und Kleinen Lungenwürmern anzeigepflichtig?

Kurze Antwort

Der Befall mit Großen und Kleinen Lungenwürmern ist nicht anzeigepflichtig.

  • A)Nur der Befall mit Großen Lungenwürmern
  • B)Beide
  • C)Keiner von beiden
Erklärung

Bei Lungenwurmbefall ist die Lunge zu verwerfen; das übrige Wildbret kann verwertbar sein. Liegen bedenkliche Merkmale wie Abmagerung vor, ist eine amtliche Untersuchung erforderlich oder das Stück zu verwerfen.

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