Baden-WürttembergF5: Wildbrethygiene & KrankheitenBW-F5-14-2021

Welche Krankheiten können vom Wildschwein auf den Menschen übertragen werden?

Kurze Antwort

Vom Schwarzwild können Brucellose, Hepatitis E und Trichinose auf den Menschen übertragen werden.

  • A)Brucellose
  • B)Schweinepest
  • C)Aujeszkysche Krankheit
  • D)Hepatitis E
  • E)Trichinose
Erklärung

Brucellose und Hepatitis E sind Zoonosen, Trichinenlarven verursachen nach Verzehr ungenügend erhitzten Wildbrets eine Trichinose. Schweinepest und Aujeszkysche Krankheit betreffen den Menschen nicht.

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