Kurze Antwort
Richtig ist: Es kann sich um sogenannte "Milkspots" handeln, die bei Spulwurmbefall auftreten können.
Weiße, punktförmige Einschlüsse in der Leber vom Schwarzwild sind typisch für sogenannte Milkspots, verursacht durch Spulwurmbefall (Ascariden). Das sind narbige Entzündungsherde nach Wanderungen der Larven durch die Leber; sie sind nicht „normal“, haben nichts mit Radioaktivität oder Schweinepest zu tun. Die Leber ist in der Regel zu verwerfen, der Rest des Wildbrets kann bei unauffälligen Befunden verwertbar sein.
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