Kurze Antwort
Richtig sind: Erle und Eiche.
Richtig sind Erle und Eiche, weil viele Laubbäume stockausschlagsfähig sind: aus dem verbliebenen Stock treiben neue Schosse aus. Nadelbäume wie Kiefer und Tanne besitzen diese Fähigkeit in der Regel nicht und sterben nach der Fällung ab.
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