BayernJagdpraxisBAY-JB-229-2025

Welche Merkmale lassen Wildbret als gesundheitlich bedenklich erscheinen?

Kurze Antwort

Richtig sind: Schwellungen von Gelenken, Erhebliche Gasbildung im Darmbereich mit Verfärbung der inneren Organe und Erhebliche Abmagerung.

  • A)Einzelne kleine Eiterherde der Lunge
  • B)Schwellungen von Gelenken
  • C)Erhebliche Gasbildung im Darmbereich mit Verfärbung der inneren Organe
  • D)Befall mit Rachendasseln
  • E)Erhebliche Abmagerung
  • F)Offener Knochenbruch als Folge der Todesflucht
Erklärung

Richtig sind Gelenkschwellungen, erhebliche Gasbildung mit Organverfärbung und erhebliche Abmagerung, weil sie nach Tier-LMHV (Anlage 4, Nr. 1.3) als bedenkliche Merkmale gelten und auf Entzündung, Fäulnisprozesse/Peritonitis oder chronische Krankheit hindeuten. Einzelne kleine Eiterherde, Rachendasseln sowie ein offener Knochenbruch infolge der Todesflucht sind dagegen nicht als bedenklich eingestuft.

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