Kurze Antwort
Ein von Rachendasseln befallenes, ansonsten unauffälliges Reh ist in der Regel genusstauglich.
Rachendasseln sind ein lokaler Parasitenbefall im Rachenbereich und stellen ohne weitere bedenkliche Merkmale kein Gesundheitsrisiko für das Wildbret dar. Nur bei zusätzlichen Auffälligkeiten wäre eine amtliche Fleischuntersuchung erforderlich.
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