BrandenburgSG5: WildkrankheitenBB-SG5-46-2022

Sie haben ein Stück Schwarzwild in schwierigem morastigem Gelände erlegt. Wo wird aufgebrochen?

Kurze Antwort

Richtig ist: Ich berge das Stück und brechen an einem geeigneten Ort, am besten in der Wildzelle innerhalb einer Stunde auf.

  • A)Ich berge das Stück und brechen an einem geeigneten Ort, am besten in der Wildzelle innerhalb einer Stunde auf.
  • B)Ich breche das Stück an Ort und Stelle auf, da geringgradige Verschmutzungen des Wildbrets zu vernachlässigen sind.
  • C)Ich breche auf, öffne natürlich auch Schloss und Brustkern.Es spielt keine Rolle, dass Morast in den Tierkörper fließt, Haupsache das Stück wird gekühlt

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