HessenSG2: JagdbetriebHES-HE2-265-2023

Welche Aussagen zur Kühlung von Wild sind richtig?

Kurze Antwort

Richtig sind: soweit es die Außentemperaturen zulassen, kann auf eine Kühlung in einer Kühlzelle verzichtet werden und die Wildkörper müssen nach dem Erlegen innerhalb einer angemessenen Zeitspanne auf festgelegte Temperaturen abgekühlt werden.

  • A)jedes Revier muss eine Wildkammer mit Kühlzelle haben
  • B)soweit es die Außentemperaturen zulassen, kann auf eine Kühlung in einer Kühlzelle verzichtet werden
  • C)die Wildkörper müssen nach dem Erlegen innerhalb einer angemessenen Zeitspanne auf festgelegte Temperaturen abgekühlt werden

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