HessenSG2: JagdbetriebHES-HE2-367-2023

Welche Parasiten befinden sich im Leberbereich des Rehwildes, sind die Lebern für den menschlichen Genuss verwertbar und welcher Biotop begünstigt den Befall?

Kurze Antwort

Richtig ist: Leberegel, die Leber ist nicht verkehrsfähig und darf nicht gegessen werden, vorwiegend feuchte Standorte fördern die Entwicklung der Leberegel.

  • A)Leberegel, die Leber darf nicht gegessen werden, trockene Standorte fördern die Entwicklung der Leberegel
  • B)Spulwurm, die Leber darf gegessen werden, trockene Standorte fördern die Entwicklung der Leberegel
  • C)Leberegel, die Leber ist nicht verkehrsfähig und darf nicht gegessen werden, vorwiegend feuchte Standorte fördern die Entwicklung der Leberegel
  • D)Leberegel, die Leber darf verzehrt werden, nasse Standorte fördern die Entwicklung der Leberegel

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