HessenSG2: JagdbetriebHES-HE2-240-2023

Wodurch wird die Reifung des Wildbrets erreicht?

Kurze Antwort

Richtig ist: kühles Abhängen.

  • A)kühles Abhängen
  • B)Hetzen des Wildes vor der Erlegung
  • C)Abwaschen mit Wasser

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