Mecklenburg-VorpommernF4: WildbrethygieneFreitextfrageMV-F4-146-2023

Beschreiben Sie das Aussehen und die Farbe einer gesunden Leber eines Stückes Schwarzwild!

Kurze Antwort

Die Leber ist rotbraun gefärbt, scharfrandig, hat eine glatte Oberfläche, eine Gallenblase auf der Unterseite und besteht aus vier Lappen.

Musterlösung

Die Leber ist rotbraun gefärbt, scharfrandig, hat eine glatte Oberfläche, eine Gallenblase auf der Unterseite und besteht aus vier Lappen.

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