Mecklenburg-VorpommernF4: WildbrethygieneFreitextfrageMV-F4-72-2023

Beschreiben Sie das Untersuchen einer Leber!

Kurze Antwort

Besichtigung der Oberfläche (z.B. Verfärbungen, Schwellungen, Einschlüsse, herdförmige Veränderungen), dann Durchtasten des Organs (z. B. auf Knoten, verdickte Gallengänge), zuletzt Organ einschneiden (ermöglicht die Sicht auf die Gallengänge, Leberegel?).

Musterlösung

Besichtigung der Oberfläche (z.B. Verfärbungen, Schwellungen, Einschlüsse, herdförmige Veränderungen), dann Durchtasten des Organs (z. B. auf Knoten, verdickte Gallengänge), zuletzt Organ einschneiden (ermöglicht die Sicht auf die Gallengänge, Leberegel?).

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