Mecklenburg-VorpommernF4: WildbrethygieneFreitextfrageMV-F4-7-2023

<p>Welche Faktoren sind unbedingt zu beachten, wenn Sie ein Stück Wild aufbrechen? Nennen Sie mindestens vier.</p>

Kurze Antwort

<p>- Unverzüglich, <br>- sauberer Untergrund, <br>- gute Lichtverhältnisse, <br>- großzügiges Ausschärfen von Ein- und Ausschuss sowie verunreinigter Muskelpartien, <br>- innenliegendes Fett und Flomen (Feist und Weißes) sollten grundsätzlich entfernt werden.</p>.

Musterlösung

<p>- Unverzüglich, <br>- sauberer Untergrund, <br>- gute Lichtverhältnisse, <br>- großzügiges Ausschärfen von Ein- und Ausschuss sowie verunreinigter Muskelpartien, <br>- innenliegendes Fett und Flomen (Feist und Weißes) sollten grundsätzlich entfernt werden.</p>

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