NiedersachsenWildbrethygiene & JagdhundeNDS-WI-68-2022

Bei welcher der nachfolgend genannten Wildarten, deren Wildbret zum Genuss für Menschen verwendet werden soll, ist keine Untersuchung auf Trichinen erforderlich?

Kurze Antwort

Beim Feldhasen ist keine Trichinenuntersuchung erforderlich.

  • A)Waschbär
  • B)Dachs
  • C)Feldhase
Erklärung

Trichinenbefall betrifft vorrangig Fleisch- und Allesfresser wie Schwarzwild, Dachs oder Waschbär. Der Feldhase ist Pflanzenfresser und gilt daher nicht als Träger von Trichinen; eine Untersuchung ist nicht vorgeschrieben.

Jägerprüfung Niedersachsen – jetzt kostenlos üben

Starte kostenlos und ohne Registrierung mit dem Lernen. Mit der kostenlosen Registrierung erhältst du zu jeder Prüfungsfrage eine Erklärung – plus Lernfortschritt und alle Prüfungsfragen deines Bundeslands.

Kostenlos starten