NiedersachsenWildbrethygiene & JagdhundeNDS-WI-31-2022

Beim Aufbrechen von Rehwild wird das Schloss an der Schlossnaht durchtrennt. Weshalb?

Kurze Antwort

Richtig ist: zum Herauslösen des Weiddarms.

  • A)zum Entfernen der Blase
  • B)zum Lüften des Wildbrets
  • C)zum Herauslösen des Weiddarms
Erklärung

Richtig ist „zum Herauslösen des Weiddarms“. Durchtrennen der Schlossnaht öffnet das Becken, sodass Enddarm und Blase zusammen mit dem Weiddarm sauber nach hinten herausgelöst werden können. Blase entfernen oder Lüften sind nicht der Zweck des Schlossöffnens.

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