Kurze Antwort
Richtig ist: Das männliche Reh mit den nicht verfegten Spießen.
Richtig ist: das Stück mit den nicht verfegten Spießen ist das Bockkitz. Begründung: Kitzböcke schieben ihr Erstlingsgehörn (Knöpfe/kleine Spieße) spät und verfegen in der Regel noch nicht; ältere Jährlinge haben ihre Spieße bis dahin meist bereits verfegt. Alt verfegt vor Jung.
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