Kurze Antwort
Sprengen bedeutet, dass ein Erdhund das im Bau sitzende Wild aus dem Bau herausdrückt, damit es draußen bejagt werden kann.
Beim Fuchs- oder Dachsbau spricht man vom Fuchs- bzw. Dachssprengen. Ziel ist, das Raubwild aus dem Bau zu treiben, um es vor den Schützen oder in Netze zu bringen.
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