Kurze Antwort
Bedenklich sind starke Abmagerung des Stückes sowie zahlreiche kleine Knoten in der Lunge; Rachenbremsen bei normalem Ernährungszustand und eine an der Leber festgewachsene Gallenblase gelten nicht als bedenklich.
Erhebliche Abmagerung und multiple Lungenknoten sind gemäß Tier-LMHV typische bedenkliche Merkmale. Rachenbremsen ohne Allgemeinstörung und eine festgewachsene Gallenblase lassen das Wildbret nicht per se als gesundheitlich bedenklich erscheinen.
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