Kurze Antwort
Richtig sind: Senf und Ölrettich.
Richtig sind Senf und Ölrettich. Beide sind Kreuzblütler, wachsen schnell bei Spätsommeransaat, bedecken den Boden, unterdrücken Beikräuter und liefern als Gründüngung viel Biomasse sowie tiefe Durchwurzelung (Bodengare). Futterrüben und Hirse sind dafür ungeeignet.
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