Kurze Antwort
In Niedersachsen wird der Körnermais als letztes geerntet und bietet dem Wild daher am längsten Deckung und Äsung.
Körnermais wird typischerweise erst im September/Oktober gedroschen, deutlich später als Wintergerste oder Winterroggen. Die späte Ernte hält den Bestand lange dicht und liefert zugleich Äsung durch zurückbleibende Körner.
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