Kurze Antwort
Das flache Umpflügen der Stoppeln wird Schälen genannt.
Beim Schälen wird die oberste Bodenschicht nur flach bearbeitet, um Stoppeln, Ausfallgetreide und Beikraut einzuarbeiten und zum Auflaufen zu bringen. Häckseln zerkleinert Pflanzenmaterial, Jäten ist das manuelle Entfernen von Beikraut.
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