NiedersachsenWildbrethygiene & JagdhundeNDS-WI-14-2022

Wo finden Sie die Stempelabdrücke der amtlichen Fleischbeschau?

Kurze Antwort

Richtig ist: <p>an der Innenseite der Keulen, der Innenseite der Bauchlappen, der Innenseite der Rippenbögen und auf dem Brustbein</p>.

  • A)nur auf dem amtlichen Begleitschreiben
  • B)<p>an der Innenseite der Keulen, der Innenseite der Bauchlappen, der Innenseite der Rippenbögen und auf dem Brustbein</p>
  • C)am Träger, auf der Außenseite der Keulen und auf dem Rücken

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