Nordrhein-WestfalenSG B: Jagdpraxis, Hunde, WildbrethygieneNRW-SG-174-2026

Bei welchen Wildarten ist eine Untersuchung auf Trichinen erforderlich?

Kurze Antwort

Richtig sind: Bei allen Fleisch- und Allesfressern, die für den menschlichen Verzehr bestimmt sind. und Beim Dachs wenn das Fleisch für den menschlichen Verzehr bestimmt ist.

  • A)Nur beim Schwarzwild.
  • B)Bei allen Fleisch- und Allesfressern, die für den menschlichen Verzehr bestimmt sind.
  • C)Bei allen Schalenwildarten.
  • D)Beim Dachs wenn das Fleisch für den menschlichen Verzehr bestimmt ist.

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