Kurze Antwort
Richtig sind: Ölrettich, Ackersenf und <p>Lupine </p>.
Ölrettich, Ackersenf und Lupine sind gängige Zwischenfrüchte, die nach der Ernte der Hauptfrucht stehen bleiben, schnell dichte Bestände bilden und so in der vegetationsarmen Zeit Äsung und vor allem Deckung liefern. Besonders Kreuzblütler wie Senf und Ölrettich sowie Leguminosen wie Lupinen wachsen rasch, strukturieren den Bestand hoch und bieten Niederwild und Schalenwild Schutz.
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