Kurze Antwort
Nein, in keinem Fall darf das vom Hund gerissene Kitz zum menschlichen Verzehr verwendet werden.
Durch das Reißen und Anschneiden durch den Hund liegt eine erhebliche Kontaminationsgefahr mit Keimen vor; das ist ein bedenkliches Merkmal. Solches Wildbret ist nicht genusstauglich und darf nicht verwertet werden. Regulations may vary depending on the federal state.
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