Rheinland-Pfalz4: WildbrethygieneRP-RP4-180-2015

Ein Jäger hat einen Rehbock erlegt. Der ihn begleitende Jagdscheinanwärter bricht unter der Anleitung des Jägers den Bock auf. Worauf hat er beim Aufbrechen des Schlosses besonders zu achten?

Kurze Antwort

Beim Aufbrechen des Schlosses ist besonders darauf zu achten, dass die Harnblase nicht verletzt oder zerstochen wird.

  • A)dass die Gallenblase nicht zerstochen wird
  • B)dass die Blase nicht zerstochen wird
  • C)dass die Milz nicht verletzt wird
  • D)dass die Nieren nicht beschädigt werden
Erklärung

Die Harnblase liegt im Bereich des Beckenschlosses und kann beim Öffnen leicht beschädigt werden. Austretender Harn würde das Wildbret verunreinigen.

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