Rheinland-Pfalz4: WildbrethygieneRP-RP4-126-2015

Ist das Wildbret bei Befall des Wildes mit Magen- und Darmwürmern für den menschlichen Verzehr noch geeignet?

Kurze Antwort

Richtig ist: Ja, sofern keine bedenklichen Merkmale vorliegen.

  • A)Ja, sofern keine bedenklichen Merkmale vorliegen.
  • B)nein
  • C)ja, nur die Leber nicht
  • D)ja, nur die Lunge nicht

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