Rheinland-Pfalz4: WildbrethygieneRP-RP4-165-2015

Welche Teile sind grundsätzlich für die Fleischuntersuchung beim Haarwild dem amtlichen Tierarzt vorzulegen?

Kurze Antwort

Richtig ist: der Wildkörper einschließlich der Innereien ohne Magendarmtrakt und ohne Haupt.

  • A)der Wildkörper einschließlich der Innereien ohne Magendarmtrakt und ohne Haupt
  • B)nur Herz Lunge und Leber
  • C)das Haupt des erlegten Tieres
  • D)Haupt mit Trophäe und Decke

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