Kurze Antwort
Nicht wiederkäuend sind das Schwarzwild und die Hasenartigen; Muffel- und Steinwild sind Wiederkäuer.
Wiederkäuer besitzen den vierteiligen Magen (Pansen, Netzmagen, Blättermagen, Labmagen). Schwarzwild ist ein Allesfresser mit einhöligem Magen (Weidsack), Hasenartige sind keine Wiederkäuer. Muffel- und Steinwild gehören zu den Boviden und wiederkäuen.
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