Kurze Antwort
Bei den Falken werden die Füße nicht als Fänge, sondern als Hand bezeichnet.
Die Falken sind Bisstöter und töten ihre Beute mit dem Schnabel, meist durch einen Genickbiss. Ihre Füße werden daher als Hand bezeichnet, während die Füße anderer Greifvögel Fänge heißen.
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