Kurze Antwort
Zur Feststellung eines Trichinenbefalls untersucht man Proben aus der Muskulatur des Zwerchfellpfeilers und des Vorderlaufs bzw. vom Leckergrund (Unterzungenmuskulatur).
Trichinen verkapseln sich bevorzugt in gut durchblutetem Muskelgewebe, besonders im Zwerchfellpfeiler und in der Unterarm- oder Zungenmuskulatur. Organe wie Leber, Milz oder Nieren sind für die Trichinenprobe ungeeignet.
Starte kostenlos und ohne Registrierung mit dem Lernen. Mit der kostenlosen Registrierung erhältst du zu jeder Prüfungsfrage eine Erklärung – plus Lernfortschritt und alle Prüfungsfragen deines Bundeslands.