Sachsen-AnhaltST7: WildbrethygieneFreitextfrageST-ST7-29-2025

Wie wird Federwild versorgt?

Kurze Antwort

Bei Hühnervögeln und Tauben ist der Kropf auszulösen. Danach Bauchdecke öffnen um die Organe zu entnehmen bzw. wenn das Können vorhanden ist Ringeln.

Musterlösung

Bei Hühnervögeln und Tauben ist der Kropf auszulösen. Danach Bauchdecke öffnen um die Organe zu entnehmen bzw. wenn das Können vorhanden ist Ringeln.

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