SachsenVerbraucherschutzSN-VER-1-2026

Auf welche Temperatur ist erlegtes Großwild nach den Fleischhygienevorschriften zu kühlen?

Kurze Antwort

Richtig ist: Auf max. +7 °C.

  • A)Auf max. +7 °C
  • B)Auf ±0 °C
  • C)Auf -10 °C

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