SachsenVerbraucherschutzSN-VER-165-2026

Darf das Kleine Jägerrecht vom Schwarzwild vor der Trichinenschau im eigenen Haushalt verbraucht werden?

Kurze Antwort

Richtig ist: Nein.

  • A)Ja, nach Garen bis zur Denaturierung möglicher Trichinenkapseln.
  • B)Generell ja
  • C)Nein

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