SachsenVerbraucherschutzSN-VER-32-2026

Sie erlegen ein Stück Rehwild. Beim sofortigen Aufbrechen finden Sie infolge von Gasansammlungen stark gedehnte Dünn- und Dickdärme. Worum handelt es sich?

Kurze Antwort

Richtig ist: Um ein bedenkliches Merkmal nach Tierischer Lebensmittel-Hygieneverordnung.

  • A)Um ein bedenkliches Merkmal nach Tierischer Lebensmittel-Hygieneverordnung.
  • B)Um eine normale Gasansammlung infolge des Erlegens.
  • C)Um eine anatomische Besonderheit mitteleuropäischen Rehwildes, was beim Aufbrechen berücksichtigt werden muss.

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