SachsenVerbraucherschutzSN-VER-137-2026

Welche Gefahr besteht, wenn beim Aufbrechen von Rehwild der Schlund (Speiseröhre) nicht verknotet wird?

Kurze Antwort

Richtig ist: Panseninhalt kann austreten und das Wildbret verschmutzen.

  • A)Panseninhalt kann austreten und das Wildbret verschmutzen
  • B)Keine nennenswerte Gefahr
  • C)Ohne Verknoten des Schlundes lässt sich ein Stück Rehwild nicht aufbrechen

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