Schleswig-HolsteinWildbrethygiene & JagdhundeSH-WI-68-2026

Bei welcher der nachfolgend genannten Wildarten, deren Wildbret zum Genuss für Menschen verwendet werden soll, ist keine Untersuchung auf Trichinen erforderlich?

Kurze Antwort

Richtig ist: Feldhase.

  • A)Waschbär
  • B)Dachs
  • C)Feldhase

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