Kurze Antwort
Richtig ist: Rehwild äst überwiegend wählerisch.
Rehwild ist ein Konzentratselektierer und damit ein echter Feinschmecker: Es selektiert bevorzugt leicht verdauliche, nährstoffreiche Pflanzenteile wie Knospen, Triebe und Blätter. Rotwild hingegen ist Mischäser und weniger wählerisch; es äst breit (Gräser, Kräuter, Blätter, auch Rinde) und nicht nur proteinreiche Kräuter.
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