Kurze Antwort
Richtig ist: Die Maiskörner in der Kolbenmitte sind weiß-gelblich, der Inhalt milchig.
Milchreife bezeichnet das Reifestadium, in dem das Korn auf Druck milchigen Saft abgibt: In der Kolbenmitte sind die Körner weiß-gelblich, innen milchig. Genau dann ist Mais für Schwarzwild besonders attraktiv als Äsung.
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