Kurze Antwort
Richtig sind: Eiche und Erle.
Richtig sind Eiche und Erle, denn bruchgerecht sind Eiche, Fichte, Erle, Kiefer und Tanne – Merksatz: EFEKT. Buche, Esche und Ahorn gehören nicht zu den bruchgerechten Holzarten und werden für Brüche im Brauchtum nicht verwendet.
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