Kurze Antwort
Richtig sind: Kartoffeln und Runkelrüben. und Topinambur und Futterrübe.
Hackfrüchte sind Kulturpflanzen, deren „Frucht-Schatz“ als Knolle oder Rübe im Boden sitzt und die während des Aufwuchses gehackt werden müssen, damit Unkräuter sie nicht überwuchern. Dazu zählen Kartoffeln, Rüben (z. B. Runkel-/Futterrübe) und Topinambur. Getreide (Hafer, Weizen), Leguminosen/Grünfutter (Klee, Bohnen, Erbsen) und Buchweizen sind keine Hackfrüchte.
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